Salata de sfecla rosie cu hrean

de babi5 in Salate, 4 Oct 2013 | 5560 vizualizari

 

Prea multe nu am ce sa va spun, doar ca orisice bunatate facuta inseamna si munca. Asa ca zice-se nu te grabi sa faci un lucru azi, ca s-ar putea ca maine sa nu mai trebuiasca sa-l faci. Eu zic, faceti fetelor cit de multe ca vine iarna grea. Merita facuta fiindca este si foarte sanatoasa pentru organism si buna tare

 

INGREDIENTE

  • 10 kg sfecla rosie
  • 1 litru otet
  • 3 linguri sare
  • 300 gr zahar
  • 6 radacini mai mari de hrean
  • 1/2 conservant Dt .Oetker
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de sfecla rosie cu hrean:

Am spalat sfecla bine si am pus-o la fiert.

Intre timp am curatat hreanul si l-am dat prin razatoare si am pregatit borcanele. Cind sfecla este bine fiarta o curatam si o taiem (sau o dam prin razatoare) fiecare cum doreste. Eu am taiat-o felii, apoi am pus otetul intr-o cratita si am amestecat cu sarea, zaharul si conservantul pana s-a dizolvat bine. Hreanul ras l-am pus peste sfecla apoi am adaugat si solutia obtinuta si am amestecat bine totul.

Am pus la borcane.

Salata este gata si se poate servi si imediat. Un deliciu, bun si sanatos.

Pofta sa aveti...si nu ezitati sa o faceti.

TIPS-URI

1

Nu trebuie adaugat nici un picut de apa fiindca lasa sfecla

2

Dupa ce adaugam otetul lasam citeva ore ca sfecla sa se imbibe bine cu solutia de otet, zahar si sare ..

3

Este o salata care se poate servi imediat

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de sfecla rosie cu hrean" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (22)

babi5 1

06.10.2013, 10:50

nadea68 iubita mea multumesc sa stii ,ca este buna ,buna

diaconta 1

07.10.2013, 15:52

foarte mult imi place,as manca in nestire

babi5 1

07.10.2013, 17:44

Vii la Babi si-ti dau multumesc

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rețetă gustoasă de post: Sote de conopidă cu ciuperci

ieri la 19:36

Reteta de Muschiulet de porc in crusta aromata - un deliciu crocant si sanatos

de Miha 9

ieri la 18:53

Reteta Cremsnit, cum sa prepari rapid cel mai delicios desert cu crema de vanilie

de Miha 9

ieri la 18:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5425 puncte

laura_n

2133 puncte

Rocsi

1668 puncte

Caty

1258 puncte

oanapl

1127 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată

Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult

Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
RETETA RECOMANDATA
Salata de sfecla rosie