Salata de surimi cu porumb dulce

de anca_rm in Aperitive / Garnituri, 23 Sep 2013 | 3303 vizualizari

 

Este o salata care se poate prepara in multe moduri si se poate folosica si aperitiv asa cum este , sau se pot umble ardei, rosiii etc .

 

INGREDIENTE

  • 120 gr surimi
  • 1 conserva porumb boabe
  • 3 oua
  • 1 iaurt grecesc
  • 1 lingurita mustar
  • 1 catel de usturoi
  • Sare
  • Piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de surimi cu porumb dulce:

 Pregatim ingredientele :

-surimi ii scoatem din folia in care sunt impachetate batoanele si il lasam la decongelat

- porumbul il punem intr-un strecurator si il dam sub un jet de apa

-ouale le punem la fiert  (le firbem 5 minute )

-usturoiul il curatam si zdrobim

Batoanele de surimi le taiem in jumate pe lungime si dupa aceea cubulete mici.

Ouale fierte si racite le decojim , pastram un galbenus si restul le taiem cubulete mici. Eu am folosit oua de casa si a rezultat un preparat foarte galben :(.

Intr-un vas punem surimi , ouale , usturoiul si porumbul si pregatim iaurtul .

Intr-un vas mic frecam galbenusul pus deoparte cu lingurita de mustar , cu sare si piper , iar peste ele adaugam iaurtul grecesc . ( in locul acestui amestecam se poate pune maioneza)

Turnam sosul peste surimi, porumb si oua si amestecam usor. Decoram si dam la frigiser pentru cel putin 1 ora .

 

Pofta Mare !!!

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Salata de surimi cu porumb dulce 262754
retete culinare - Salata de surimi cu porumb dulce 262755
retete culinare - Salata de surimi cu porumb dulce 262756
retete culinare - Salata de surimi cu porumb dulce 262757
retete culinare - Salata de surimi cu porumb dulce 262758
retete culinare - Salata de surimi cu porumb dulce 262759

COMENTARII (21)

Lia_ 1

24.09.2013, 06:50

n-am mancat surimi. sunt curioasa sa aflu

Panacris 1

24.09.2013, 08:10

Panacris 1

24.09.2013, 08:13

Lia, dulceag, aromat cu gust de pește. E un baton din diferite feluri de pește tocat. http://www.elady.ro/articole/Gastronomie/Surimi.html

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S