Salata de taitei cu tofu si Furikake

de Satisfyyourcravings in Mancaruri de legume, 30 Mar 2016 | 447 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 grame fasole verde pastai
  • 1/2 broccoli
  • 200 grame tofu moale (silken)
  • 150 grame taitei din orez brun
  • 1 bucata de 2 cm ghimbir
  • 1 catel de usturoi
  • 2 limes
  • 2 linguri sos de soia
  • 2 linguri ulei de susan
  • 1 lingura otet balsamic
  • 1 lingura Furikake (reteta aici: http://www.bucataras.ro/retete/furikake-condiment-pentru-orez-din-alge-si-susan-76835.html)
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de taitei cu tofu si Furikake:

Se aseaza fasolea si broccoliul desfacut in buchetele intr-un cos de steamer din bambus. Se taie tofu cuburi, se aseaza pe o farfurie, iar aceasta se aseaza in alt cos de steamer. Se aseaza cele doua cosuri unul peste celelalt si se plaseaza pe o oala cu apa fierbinte, la foc mediu, in care se adauga taiteii. Se lasa 4 minute.

Se curata ghimbirul de coaja si se da pe razatoarea mica, impreuna cu usturoiul si coaja de lime. Se adauga ulei de susan, sosul de soia si otetul. 

Se scurg taiteii, pastrand o cana din apa in care au fiert. Se amesteca cu fasolea, broccoliul si tofu si se adauga dressingul obtinut anterior. 

Se amesteca cu grija, se imparte intre doua farfurii si se presara cu Furikake.

 

COMENTARII (7)

mirela0911

mirela0911 1

31.03.2016, 08:48

Camelya

Camelya 1

31.03.2016, 11:28

Gherca Daniela

Gherca Daniela 1

31.03.2016, 17:10

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!