Salata de telina si morcovi

de nilgun in Salate, 9 Aug 2013 | 1692 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 telina
  • 2 morcovi
  • 2 galbenusuri
  • un praf sare
  • ulei 100 ml
  • 2 lingurite mustar
  • zeama de lamaie
  • 3 catei de usturoi
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de telina si morcovi:

Telina si morcovii se spala si se curata de coaja. Se dau prin razatoarea mica. 

Se face maioneza din 2 galbenusuri. punem gabenusurile intr-o farfurie, punem un praf de seara, 2 lingurite mustar, zeama de lamaie si amestecam un picut asa. Turnam in fir subtire uleiul si amestecam cu lingura de lemn, in sensul acelor de ceasornic, incetisor pentru a nu taia maioneza. Se piseaza cei trei catei de usturoi si se adauga la maioneza.

Se amesteca cu telina si morcovii razuiti. 

Se potriveste la gust cu sare, se da la frigider pana in momentul servirii.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Salata de telina si morcovi-0
Salata de telina si morcovi-1
Salata de telina si morcovi-2
Salata de telina si morcovi-3
Salata de telina si morcovi-4
Salata de telina si morcovi-5
Salata de telina si morcovi-6
Salata de telina si morcovi-7

COMENTARII (16)

nilgun

nilgun 1

09.08.2013, 21:09

multumesc

 merisor

merisor 1

09.08.2013, 22:32

Asta e printre favoritele mele!

nilgun

nilgun 1

09.08.2013, 23:05

ms Merisor

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Pulpe de pui cu ciuperci
  • 10

    MA

  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!