Salata de ton

de Sylvia in Salate, 6 Apr 2010 | 7552 vizualizari

 

O sa incep o serie de retete de salate, pe langa restul retetelor, pentru ca este destul de sus in topul preferintelor mele culinare. Salata iti da ocazia sa jonglezi cu orice culoare, aroma, combinatie….si are si calitatea de a fi hipocalorica.

Va prezint acum salata care am facut-o aseara pornind de la faptul ca ma gandeam sa fac o salata de ton.

 

INGREDIENTE

  • 100 grame de ton din conserva ( eu in salate pun mereu ton in suc propriu fara ulei )  ,
  • un capat de castravete,
  • putin morcov,
  • o mana de salata verde,
  • cateva  bucati de ardei copti rosii  ( pe langa gustul bestial dau un plus de culoare ) ,
  • o ridichie,
  • o lingura de ierburi aromate uscate ( eu am pus ceva combinatie speciala pentru salate puteti sa puneti ce doriti dvs).
  • Pentru dressing avem nevoie de o lingurita de ulei de masline,
  • o lingura de otet balsamis 
  • putina sare
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de ton:

 Stoarcem bine tonul si il despartim pe lamele si le taiem cu grija. Taiem cu placa ondulata pentru un aspect mai frumos castravetele si ardeii copti,  taiem sau rupem bucati mici salata si morcovul il aschiem lamele fine cu ustensila de curatat legume . Punem totul intr-un vas mai mare si omogenizam .

 Separat intr-un bol mic pregatim dressingul amestecand putina sare cu ulei si otel balsamic in cantitatile date, daca faceti portie mai mare ajustati cantitatile. Turnam peste si amestecam incet cu o spatula. Am aranjat apoi salata intr-un vas mai mic si am garnisit-o cu 2 rondele de paine prajita.

 A fost o cina excelenta, plina de aroma gust si culoare. Promit sa revin si cu alte retete .

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Salata de ton 24973
retete culinare - Salata de ton 24974
retete culinare - Salata de ton 24975
retete culinare - Salata de ton 24976

COMENTARII (8)

epurasha2bb 1

14.04.2010, 08:27

arata extraordinar! imi place foarte mult salata cu ton, e foarte gustoasa si sanatoasa .Am sa incerc cu siguranta si varianta ta plina de culoare!

gaby_duceag 1

14.04.2010, 08:29

si mie place

mihaelar63 1

27.06.2010, 00:54

ce buna ....si ce bine arata

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: