Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
simplu, bun, rapid...
Incepem prin a fiebe pennele al dente si sa nu uitam sa le dam printr-un dus de apa rece.
Separat face sosul. Amestecam pasta de tomate cu apa, uleiul si sosul de ardei iute. Toate aceste ingrediente le lasam la foc mic pana dau intr-un clocot. Sosul il punem peste penne si lasam la racit. Cand s-au racit adaugam tonul cu tot cu ulei, pormbum si patrunjelul tocat. Amestecam bine iar apoi punem sare si zeama de lamaie, dupa gust. Se serveste rece.
Pofta buna!
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult