Salata de varza dulce de toamna

de RuxyRux in Salate, 15 Oct 2015 | 4032 vizualizari

 

Salata asta a prins contur in mintea mea plimbandu-ma prin piata...si vai...ma uitam la belsugul de pe tarabe si-mi imaginam deja si gustul ei...sunt atat de minunate legumele in perioada de toamna...zemoase, pline de aroma si gust, pot sa va spun ca am savurat fiecare bucatica ....si-n timp ce le curatam chiar mancam cu pofta....eram la un pas sa nu mai am ce pune in farfurie :)))))

 

INGREDIENTE

  • 1/2 varza dulce
  • 1 morcov
  • un pumn de frunze de telina
  • 1 rosie mare
  • 1 legatura de marar
  • 1/4 hrean razuit( cam o lingura)
  • 1 lingurita de zeama de lamaie
  • o lingura de otet de masline
  • o lingurita de otet de Modena( sau de mere cu miere)
  • sare roz himalayana( sau de mare)
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de varza dulce de toamna:

Varza am dat-o pe razatoarea mare, apoi am frecat-o cu frunze de telina 1/2 de minut cat sa ia gust, apoi le-am dat deoparte, morcovul l-am razuit pe razatoarea mica, la fel si hreanul.

Am adaugat cuburile de rosie, mararul tocat , si am amestecat totul cu un praf de sare. Am stors lamaia deasupra, apoi am pus uleiul, otetul si gata...numai buna de mancat cu pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de varza dulce de toamna" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

Andra_Constantinescu 1

17.10.2015, 08:57

RuxyRux 1

22.10.2015, 22:06

Multumesc!

anabulai 1

04.11.2015, 06:53

Castigati bani chiar acum, din prima luna! 100-285 de euro lunar! Cautam de urgenta persoane serioase care sa colaboreze cu noi intr-o activitate simpla, in timpul liber sau full-time, cu castiguri imediate, de 100 de euro lunar (part-time) sau 285 euro lunar (full-time), din prima luna. Oferim si cerem seriozitate absoluta! Pentru mai multe detalii, contactati imediat unul dintre membrii echipei noastre, la una dintre adresele noastre de email: [email protected]

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi cu dulceata, dulcele traditional romanesc

de laura_n 7

ieri la 17:28

Vinete umplute cu legume si cascaval reteta rapida si sanatoasa

pe 23.04 la 20:52

Celebra Pavlova cu crema si capsuni, un desert rafinat si elegant

de laura_n 7

pe 23.04 la 18:55

Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

pe 23.04 la 10:49

Musaca de dovlecei, o reteta usoara si sanatoasa pentru intreaga familie

de Miha 9

pe 22.04 la 19:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Salata orientala cu macrou marinat