Salata de vinete

de Lorra in Salate, 28 Iul 2012 | 1311 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 vinete potrivite
  • 2 cepe medii
  • ulei
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete:

Se coc vinetele.
Cand sunt gata, se indeparteaza coaja si se lasa la scurs pe un tocator sau intr-o strecuratoare.
Odata ce s-au racit, se toaca bine cu ajutorul unei linguri de lemn sau cu blenderul, se adauga ceapa tocata marunt sau data pe razatoarea mica, uleiul si sarea dupa gust, se amesteca bine si se da la rece.
Se serveste rece pe felii de paine impreuna cu rosii si/sau castraveti.

 

TIPS-URI

1

Iese o salata tare buna daca se foloseste si maioneza in loc de ulei.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Salata de vinete 171794
retete culinare - Salata de vinete 171795

COMENTARII (13)

Lorra 1

31.07.2012, 20:42

mersi Iri-love ornamentul este din coaja de rosie

Cris2711 1

09.09.2012, 20:46

oricand asa o salata buna

Lorra 1

10.09.2012, 09:59

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L