Salata de vinete cu ardei copti

de merisor in Salate, 19 Feb 2013 | 1583 vizualizari

 

Tot la Gaby_D am vazut prima data combinatia asta si tare mult mi-a placut.

 

INGREDIENTE

  • 1 Kg vinete
  • 3-4 ardei copti
  • 1 ceapa
  • 1 galbenus de ou
  • 1/2 lingurita mustar cu hrean
  • ulei
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete cu ardei copti:

Eu am avut vinetele si ardeii la congelator, asa ca am scos, am dezgetat, am scurs si am tocat impreuna cu ceapa curatata.

Ardei am folosit capia si gogosar, eu asa pun la congelator, amestecati.

Din galbenus cu sare, mustar si ulei am facut putina maioneza pe care am adaugat-o la amestecul de vinete si ardei copti.

A iesit o bunatate de salata pe care am servit-o cu paine prajita.

 

 

RETETA IN IMAGINI

Salata de vinete cu ardei copti-0
Salata de vinete cu ardei copti-1
Salata de vinete cu ardei copti-2
Salata de vinete cu ardei copti-3
Salata de vinete cu ardei copti-4
Salata de vinete cu ardei copti-5

COMENTARII (47)

Sidy

Sidy 1

20.02.2013, 07:54

Este exceptionala De ani de zile eu fac salata doar cu ardei copti...ii da un gust aparte...

Andreea Caroline

Andreea Caroline 1

20.02.2013, 11:24

ce buna....

Anett

Anett 1

23.02.2013, 18:05

Bunatate!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!