Salata de vinete cu ardei copti

de tiby in Salate, 25 Mar 2014 | 11462 vizualizari

 

O reteta simpla si delicioasa...

 

INGREDIENTE

  • 2-3 vinete potrivite
  • 3-4 ardei kapia rosu
  • 1 ceapa alba
  • 1 ou (galbenus)
  • ulei
  • 1 lingurita mustar
  • sare
  • piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete cu ardei copti:

Se coc vinetele si ardeii apoi se lasa putin sa se raceasca dupa care se curata. Dupa ce sunt curatate, vinetele se toaca marunt-marunt iar ardeii se taie cubulete mici.

Se curata ceapa si se toaca si ea marunt.

Se face separat o maioneza dintr-un galbenus de ou, o lingurita de mustar si ulei.

Se amesteca intr-un bol vinetele, ardeii si ceapa tocata cu maioneza si se potriveste de sare si piper dupa gust.

Pofta buna !

 

TIPS-URI

1

daca se doreste salata mai acrisoara, se poate adauga putina zeama de lamaie.

RETETA IN IMAGINI

Salata de vinete cu ardei copti-0
Salata de vinete cu ardei copti-1
Salata de vinete cu ardei copti-2
Salata de vinete cu ardei copti-3
Salata de vinete cu ardei copti-4
Salata de vinete cu ardei copti-5
Salata de vinete cu ardei copti-6
Salata de vinete cu ardei copti-7
Salata de vinete cu ardei copti-8

COMENTARII (29)

MIUTA

MIUTA 1

26.03.2014, 12:49

Lia_

Lia_ 1

26.03.2014, 13:56

chiar delicioasa

MOKUSKA

MOKUSKA 1

24.04.2014, 10:16

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Paine cu masline si fulgi de ovaz

de Rocsi 9

Paine cu masline...

ieri la 21:23

Briose din cartofi si branza in crusta de cascaval

de Rux 9

Briose din...

ieri la 19:37

Negresa cu glazura de ciocolata

de Aletta 4

Negresa cu...

ieri la 16:55

Friptura de porc in sos dulce acrisor

de stefy_a 3

Friptura de porc...

ieri la 12:01