Salata de vinete cu ardei copti si usturoi

de babi5 in Salate, 5 Sep 2013 | 2746 vizualizari

 

Stiu ca am mai publicat o salatata de vinete ,dar aceasta este un picut diferita ,este fara maioneza ,in schimb am adaugat ardei copti ,usturoi si mustar ..este un deliciu ,si pentru post este o minunatie si nu numai .. Nu ezitati sa o faceti este o minunatie si o bunaciune ...

 

INGREDIENTE

  • 3 vinete
  • 3 ardei rosii copti
  • 1 lingura plina de mustar cu hrean
  • sare
  • 3 catei de usturoi
  • gogosar pentru ornat
  • frunze patrunjel pentru ornat
  • ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete cu ardei copti si usturoi:

Se coc  vinetele apoi se curata se lasa  la scurs.

Se toaca ,usturoiul se zdrobeste prin presa de usturoi.Ardeiul se coace se curata si se taie cubulete .

Totul se pune intr-un castron se potriveste de sare se adauga uleiul si lingura de mustar  si se  amesteca foarte  bine cu o lingura de lemn .

Asezam pe un platauas si ornam cu gogosari rosu si frunze de patrunjel .

Este o salata  delicioasa  si v-o recomand cu caldura nu o sa va para rau .

Pofta buna !

 

TIPS-URI

1

Se serveste la micul dejiun cu telemea si rosii

2

O putem folosi si la rosii umplute pentru a imbogatii un aperitiv la mese festive ..

RETETA IN IMAGINI

Salata de vinete cu ardei copti si usturoi-0
Salata de vinete cu ardei copti si usturoi-1

COMENTARII (18)

babi5 1

06.09.2013, 15:34

Sidy draga ma bucur sa te revad esti scumpa la vedere

nilgun 1

06.09.2013, 21:20

buna

babi5 1

07.09.2013, 08:41

Da nilgun imi place mult mai mult asa decit cu maioneza,incearca si ai sa vezi ca o sa-mi dai dreptate multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!