Salata de vinete cu ciuperci si maioneza

de Angelina_Elena in Salate, 28 Iun 2013 | 2315 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 vanata coapta
  • 500 g ciuperci
  • 2 cepe
  • 3 linguri maioneza (eu am fact maioneza cu lapte)
  • 3 linguri ulei
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete cu ciuperci si maioneza:

Eu am scos vanata din congelator si am lasat-o la dezghetat.

Am pus apa la fiert cu putina sare, am curatat ciupercile, iar cand apa a inceput sa fiarba, am pus ciupercile si le-am lasat sa fiarba pana s-au inmuiat.

Le-am pus la scurs, apoi le-am tocat marunt.

Ceapa am curatat-o, am spalat-o si am taiat-o marunt.

Am pus-o la calit in 3 linguri de ulei, apoi am lasat-o sa se raceasca.

Dupa ce vanata s-a dezghetat am pus-o sa se scurga de apa lasata, apoi am tocat-o marunt.

Intr-un vas am pus ciupercile taiate marunt, ceapa calita, vanata tocata, maioneza, am condimentat cu sare, piper si am amestecat usor.

Dam salata la frigider pana la servire.

Noua ne place cu rosii.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Salata de vinete cu ciuperci si maioneza-0
Salata de vinete cu ciuperci si maioneza-1

COMENTARII (37)

Bya Ralu

Bya Ralu 1

29.06.2013, 00:25

imi place ce ai facut aici

Angelina_Elena

Angelina_Elena 1

29.06.2013, 00:34

Bya, ma bucur ca iti place!

susu

susu 1

01.07.2013, 13:12

n-am facut si n-am mancat niciodata, cred ca e o nebunie

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

la 06:05

Cotlet de ton la grătar

de Bunica 6

Cotlet de ton la...

ieri la 20:05

Prăjitură frageda cu mere

de Bunica 6

Prăjitură...

ieri la 19:51

Gustare cu friptură de curcan

Gustare cu...

ieri la 19:24