Salata de vinete cu dovlecei

de marcela1979 in Salate, 12 Iul 2011 | 1697 vizualizari

 

fara maioneza

 

INGREDIENTE

  • 2 vinete
  • 2 dovlecei
  • 3 linguri de iaurt
  • sare,piper
  • 50 ml ulei
  • 1 ceapa alba mica
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete cu dovlecei:

Vinetele se coc pe plita,dovleceii se curata se taie cuburi si se pun la fiert in apa cu sare.Se curata vinetele si se pun la scurs,iar dovleceii cand sunt fierti se pun la scurs si ei.Se toaca vinetele si dovleceii ,se amesteca ,se potrivesc de sare si piper,se toaca o ceapa alba marunt si se adauga la salata.Se pun 50 ml de ulei se se amesteca apoi se adauga 3 linguri de iaurt si se amesteca bine.Se pune intr-un bol,se orneaza si se da la rece.Se mananca cu felii de paine prospata si cu rosii.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Salata de vinete cu dovlecei 114948
retete culinare - Salata de vinete cu dovlecei 114949
retete culinare - Salata de vinete cu dovlecei 114950
retete culinare - Salata de vinete cu dovlecei 114951

COMENTARII (11)

divainbucatarie 1

13.07.2011, 10:35

marcela1979 1

15.07.2011, 09:21

multumesc mamaie,multumesc diva

Bucataras Medi 1

18.07.2011, 18:23

Foarte gustoasa aceasta salata..................

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: