Salata de vinete cu dovlecel

de nadina73 in Aperitive / Garnituri, 14 Ian 2011 | 3282 vizualizari

 

O salata foarte buna si fina

 

INGREDIENTE

  • piper
  • sare
  • 2-3 linguri maioneza
  • 1 ceapa
  • 3 dovlecei
  • 2 vinete
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete cu dovlecel:

Se prajesc vinetele pe plita ,se curata se lasa la scurs,se toaca. Dovlecelul se curata de coaja, se taie bucatele si se fierbe 10 minute cel mult in apa cu sare sau la aburi,se lasa sa se scurga si se toaca marunt.

Ceapa se curata si se toaca marunt..

Se amesteca vinetele tocate cu dovlecelul ,ceapa tocata si maioneza, se condimeteaza cu sare si piper. Se serveste pe paine

Se decoreaza dupa bunul plac,eu am pus albinute

PS:Este o salata tare buna si fina,merge si in zilele de post fara maioneza,doar cu putin  ulei

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Salata de vinete cu dovlecel 77763
retete culinare - Salata de vinete cu dovlecel 77764
retete culinare - Salata de vinete cu dovlecel 77765
retete culinare - Salata de vinete cu dovlecel 77766
retete culinare - Salata de vinete cu dovlecel 77767
retete culinare - Salata de vinete cu dovlecel 77768
retete culinare - Salata de vinete cu dovlecel 77769

COMENTARII (32)

diaconta 1

15.01.2011, 21:10

as manca vinete zilnic,dar in combinatia asta n-am incercat

raluca85 1

15.10.2011, 15:18

La felul in care arata nu pot decat sa te felicit! Bravo!

nadina73 1

16.10.2011, 23:52

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!