Salata de vinete cu dovlecel

de GeorgiG in Salate, 27 Iul 2015 | 983 vizualizari

 

Am facut pentru prima data salata de vinete cu dovlecel si a fost extraordinara.Ne-a placut foarte mult si cu maioneza si fara maioneza.

 

INGREDIENTE

  • 2 vinete mari
  • un dovlecel
  • o ceapa
  • sare, ulei
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete cu dovlecel:

Se coc vinetele, se curata de coaja si se lasa sa se scurga.Dovlecelul se curata de coaja, se taie bucati si se pune la fiert.Eu nu am mai curatit parte din interior cu seminte pentru ca erau mici.

Tocam cat putem de marunt o ceapa(eu am tocat-o mai mare pentru ca imi place sa se simta in salata).

Am batut vinetele calde intai cu cutitul apoi cu mixerul, am adaugat putin ulei si apoi dovlecelul pisat cu furculita si am mai mixat cateva minute.

Am adaugat ceapa si sarea, amestecand bine.

Am servit-o si simpla si cu maioneza.Este delicioasa.

 

 

RETETA IN IMAGINI

Salata de vinete cu dovlecel-0
Salata de vinete cu dovlecel-1
Salata de vinete cu dovlecel-2
Salata de vinete cu dovlecel-3
Salata de vinete cu dovlecel-4
Salata de vinete cu dovlecel-5
Salata de vinete cu dovlecel-6
Salata de vinete cu dovlecel-7
Salata de vinete cu dovlecel-8
Salata de vinete cu dovlecel-9
Salata de vinete cu dovlecel-10
Salata de vinete cu dovlecel-11

COMENTARII (11)

Gherca Daniela

Gherca Daniela 1

28.07.2015, 10:52

Andreea Caroline

Andreea Caroline 1

28.07.2015, 11:32

Tare bun

GeorgiG

GeorgiG 1

28.07.2015, 19:02

multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

la 06:05

Cotlet de ton la grătar

de Bunica 6

Cotlet de ton la...

ieri la 20:05

Prăjitură frageda cu mere

de Bunica 6

Prăjitură...

ieri la 19:51

Gustare cu friptură de curcan

Gustare cu...

ieri la 19:24