Salata de Vinete cu maioneza

de Catalina L in Salate, 24 Mai 2015 | 936 vizualizari

 

Dupa salata de vinete de post, va propun o salata cu maioneza...ce deliciu....preferata mea

 

INGREDIENTE

  • 2 vinete intregi
  • 1 ceapa esalota mica
  • 2 linguri de maioneza
  • 1 lingura de suc de lamaie
  • sare, piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de Vinete cu maioneza:

Cuptorul se preincalzeste la 200°C.
Vinetele se inteapa de cateva ori cu furculita inainte de a le introduce la cuptor.
Se pun vinetele pe o tava si se lasa sa se coaca cam 40 de minute.

Se intorc din cand in cand sa se rumeneasca pe toate fetele.
Apoi se scot de la cuptor, se curata de coaja si se lasa la scurs.

Se mixeaza vintele cu ceapa, maioneza si sucul de lamaie.
Se potriveste de sare si piper si se da la rece.
Se serveste dupa dorinta, tartine, cu salata de rosii sau de ardei copti, ca o garnitura etc. 

Pofta Buna !!!!

 

TIPS-URI

1

se poate pune si un catel de usturoi

RETETA IN IMAGINI

Salata de Vinete cu maioneza-0
Salata de Vinete cu maioneza-1
Salata de Vinete cu maioneza-2
Salata de Vinete cu maioneza-3
Salata de Vinete cu maioneza-4
Salata de Vinete cu maioneza-5
Salata de Vinete cu maioneza-6

COMENTARII (14)

miki_a 1

25.05.2015, 07:40

Buna de intins pe paine...immm...mi-e pofta!

MOKUSKA 1

25.05.2015, 08:33

Rocsi 1

25.05.2015, 19:38

Sunt bune!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!