Salata de vinete(by Irina)

de nadina73 in Mancaruri de post, 17 Sep 2010 | 5060 vizualizari

 

Vroiam o salata de vinete si de post si mai altfel,si am gasit retata la Irina,e super buna merita sa o incercati

 

INGREDIENTE

  • 4-5 vinete
  • 1 ceapa proaspata
  • 4-5 catei de usturoi
  • 3-4 rosii decojite
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde
  • ulei
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete(by Irina):

Se coc vinetele pe plita se curata si se lasa la scurs.

Ceapa se toaca cu usturoiul marunt.

Rosiile se curata de pielita si se toaca marunt,daca se poate si de smaburi(eu nu i-am scos)

Patrunjelu se toaca marunt.

Dupa ce vinetele sau scurs bine se toaca si ele se amesteca cu putina sare ,piper si ulei cate putin ca si la maioneza(cat doriti ,cum va place eu am pus cam 100 ml )dupa care se pune ceapa ,rosiile si patrunjelul verde,se amesteca bine toate

Se serveste pe paine prajita sau de secara,e minunata.

Multumesc de retaeta Irina, e grozav de buna

 

RETETA IN IMAGINI

Salata de vinete(by Irina)-0
Salata de vinete(by Irina)-1
Salata de vinete(by Irina)-2
Salata de vinete(by Irina)-3
Salata de vinete(by Irina)-4
Salata de vinete(by Irina)-5
Salata de vinete(by Irina)-6
Salata de vinete(by Irina)-7
Salata de vinete(by Irina)-8

COMENTARII (26)

mena29

mena29 1

23.09.2010, 09:30

Gouda

Gouda 1

24.09.2010, 21:35

ador vinetele

babi5

babi5 1

06.10.2014, 14:03

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!