Salata endivia cu porumb, ardei si masline

de epurasha2bb in Salate, 29 Mar 2011 | 2645 vizualizari

 

O salata trebuie sa fie plina de savoare si culoare dupa parerea mea.

 

INGREDIENTE

  • 1 jumatate de salata endivia fiindca una intreaga este foarte mare
  • 1 ceapa rosie
  • 1 ardei rosu capia
  • 1 -2 triunghiuri de branza topita cu smantana
  • otet de mere
  • ulei
  • sare
  • piper cu lamaie-rasnita kotanyi
  • 1 fir ceapa verde
  • 2 linguri boabe de porumb dulce din conserva sau porumb fiert
  • cateva masline negre
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata endivia cu porumb, ardei si masline:

Se spala bine fiecare frunza de salata verde, se rup in bucati maricele.Ceapa rosie se curata si se taie pestisori, se pune in otete de mere cu sare sa se inmoaie si se adauga si bucati de ceapa verde si un praf de sare si piper cu lamaie din rasnita.Apoi se face un sos din otet, ulei, o lingurita de zahar, un praf de sare, piper cu lamaie din rasnita.Se ametscea salata verde cu sosul , apoi cu cepele marinate si se presara deasupra bucatele de ardei rosu, boabele de porumb si malsinele negre si la final bucatele de branza topita.

Delicioasa! asta a constituit pranzul meu fara altceva si a fost satioasa si m-am simtit minunat mancand-o!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Salata endivia cu porumb, ardei si masline 95484
retete culinare - Salata endivia cu porumb, ardei si masline 95485
retete culinare - Salata endivia cu porumb, ardei si masline 95486
retete culinare - Salata endivia cu porumb, ardei si masline 95487

COMENTARII (16)

adasev12 1

29.03.2011, 21:09

euprasha, eu nu stiu la noi cum se numeste, cand eram in tara sincer nu am vazut...de aceea am zis, ca aici se numeste indivia...tradus in rom ar veni andive.... .....oricum eu agreez toate tipurile de salate...am frigiderul plin .....pup

deyutzky 1

30.03.2011, 00:18

Corinuta 1

04.04.2011, 11:07

superba!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D