Salata "Floarea soarelui"

de Bon_Jovi in Salate, 28 Mar 2014 | 4349 vizualizari

 

Este o salata gustoasa si usor de preparat.

 

INGREDIENTE

  • doi piepti de pui
  • 500 gr ciuperci champinion proaspete (se pot folosi si conservate dar este mai gustoasa cu ciuperci proaspete)
  • o ceapa
  • 6 oua + 1 ou fierte si 1 ou crud
  • ulei, mustar, zeama de lamaie pt maioneza
  • o cutie cu boabe de porumb, mica
  • o legatura marar
  • chipsuri (eu am folosit "Pringles", sarate)
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata "Floarea soarelui":

Se fierbe pieptul de pui in apa cu putina sare. Se toaca si se pune la calit ceapa si ciupercile in putin ulei. Se tin pe foc pana cand scade apa lasata de acestea. Se lasa la racit.  Intre timp se prepara o maioneza dintr-un galbenus de ou fiert si unul crud. Eu adaug la maioneza si mustar si zeama de lamaie si sare. Si, bineinteles, ulei.

Se toaca marunt (cubulete) pieptul de pui si cele 6 oua. Se amesteca intr-un bol toate ingredientele (pieptul de pui, ouale si ciupercile) impreuna cu 1-2 linguri de maioneza. Se aseaza pe un platou si se orneaza cu maioneza, porumb, marar tocat fin si chipsuri. Se poate "monta" salata si in straturi. Doar ca este putin mai greu de "construit".

Adica primul strat e din pieptul de pui, al doilea din ciuperci si ultimul din ouale tocate.

 

TIPS-URI

1

Pieptul de pui se poate pregati si in tigaie cu putin ulei dar este mai "soft", sa zic asa, daca il fierbeti. Cred ca este suficient uleiul de la ciupercute si de la maioneza...

RETETA IN IMAGINI

Salata "Floarea soarelui"-0
Salata "Floarea soarelui"-1
Salata "Floarea soarelui"-2
Salata "Floarea soarelui"-3

COMENTARII (7)

MotanLaOale

MotanLaOale 1

28.03.2014, 21:51

deyutzky

deyutzky 1

30.03.2014, 01:05

ce frumoasa e prezentarea!

Bon_Jovi

Bon_Jovi 1

30.03.2014, 22:24

Va multumesc tuturor. Sa stiti ca este si gustoasa si satioasa in acelasi timp.

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

la 06:05

Cotlet de ton la grătar

de Bunica 6

Cotlet de ton la...

ieri la 20:05

Prăjitură frageda cu mere

de Bunica 6

Prăjitură...

ieri la 19:51

Gustare cu friptură de curcan

Gustare cu...

ieri la 19:24