Salata mediteraneana cu calamar

de Rocsi in Salate, 9 Aug 2016 | 626 vizualizari

 

Este pentru prima data cand la mine in frigider au poposit niste fructe de mare (mai bine zis doar calamar). Ma si gandeam cam ce fete o sa faca ai mei cand desfac eu conserva si le dau sa manance. Surpriza mare, chiar le-a placut! Hai ca am mai trecut un hop si nu pot decat sa ma bucur. 

 

INGREDIENTE

  • 1 salata verde potrivita
  • rosii cherry de 3 tipuri: galbene, lunguiete si rotunde
  • 100 gr masline negre fara samburi
  • 50 gr ton
  • 70 gr calamari bucati
  • 1 ardei kapia copt
  • 150 gr cas de vaca
  • sare
  • piper
  • 2 linguri ulei de masline
  • zeama de lamaie
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata mediteraneana cu calamar:

Spalam salata verde, frunza cu frunza si o uscam bine cu niste servetele de bucatarie. O rupem bucatele potrivite si o punem intr-un bol. Rosiile cherry, le spalam si le taiem in jumatate. Tonul scurs de ulei il rupem bucatele, calamarul il scurgem de ulei si bucatile mai mari le mai taiem. Ardeiul kapia il facem fasii lunguiete, casul il taiem cuburi potrivite. Peste salata din bol, punem toate ingredientele pregatite mai sus, dar si maslinele. Amestecam cat mai usor in salata. Intr-un bolisor punem uleiul de masline, sare, piper si putina zeama de lamaie. Le amestecam sa se omogenizeze, apoi turnam dressing peste salata, dupa gust. Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Salata mediteraneana cu calamar 453183
retete culinare - Salata mediteraneana cu calamar 453184
retete culinare - Salata mediteraneana cu calamar 453185

COMENTARII (20)

Rocsi 1

12.08.2016, 10:25

Melinda, multumesc

Rocsi 1

12.08.2016, 10:26

Meea, multumesc

Rocsi 1

12.08.2016, 10:26

Multumesc Anca

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S