Salata mixta cu pasta de susan- specifica tarilor arabe

de Mihaela11_jo in Salate, 14 Mai 2011 | 2911 vizualizari

 

Salata cu pasta de susan este foarte populara in tarile arabe si este nelipsita de la restaurantele de specialitate.

 

INGREDIENTE

  • 2 rosii mari(tari)
  • 2 castraveti de marime medie
  • 1 ardei ( verde sau rosu)
  • 2 ridichi de marime medie
  • 1 ceapa mica
  • 2 linguri patrunjel taiat marunt
  • 2 linguri menta verde taiata marunt
  • 1/2 cana pasta de susan
  • sucul de la 2 lamai mari
  • 2-3 linguri de apa
  • sare dupa gust
  • piper proaspat macinat dupa gust
  • 2 linguri ulei de masline
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata mixta cu pasta de susan- specifica tarilor arabe:

Se taie marunt toate vegetalele.
Intr-un bol se pune pasta de susan cu sarea si piperul si se adauga treptat sucul de lamaie.
La inceput pasta se ingroasa, dar pe masura ce se adauga sucul de lamaie devine spumoasa; daca ni se pare ca este prea consistent se mai pot adauga 2-3 linguri de apa.
Se adauga vegetalele taiate marunt, frunza de patrunjel si menta si se amesteca usor.
Se decoreaza dupa gust.
Se toarna putin ulei de masline pe salata.
Se serveste imediat.
Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Salata mixta cu pasta de susan- specifica tarilor arabe 104962
retete culinare - Salata mixta cu pasta de susan- specifica tarilor arabe 104963
retete culinare - Salata mixta cu pasta de susan- specifica tarilor arabe 104964
retete culinare - Salata mixta cu pasta de susan- specifica tarilor arabe 104965
retete culinare - Salata mixta cu pasta de susan- specifica tarilor arabe 104966
retete culinare - Salata mixta cu pasta de susan- specifica tarilor arabe 104967
retete culinare - Salata mixta cu pasta de susan- specifica tarilor arabe 104968
retete culinare - Salata mixta cu pasta de susan- specifica tarilor arabe 104969
retete culinare - Salata mixta cu pasta de susan- specifica tarilor arabe 104970
retete culinare - Salata mixta cu pasta de susan- specifica tarilor arabe 104971

COMENTARII (26)

Mihaela11_jo 1

17.05.2011, 09:22

Mamaieelena

gaby_gabytza 1

24.05.2011, 18:25

Mihaela11_jo 1

25.05.2011, 07:56

Gabytza

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D