Salata Olivieh

de -Miti- in Salate, 29 Dec 2011 | 5750 vizualizari

 

O sa va deruteze numele,dar o sa vedeti ca pana la urma e asemanatoare salatei boeuf si contine lamaie si oua fierte tari ,pe langa cele obisnuite.
Aceasta salata provine din Iran si se serveste si sub forma de sendvis. Daca vreti o aroma diferita de sarbatori ,va invit sa incercati si salata aceasta.

 

INGREDIENTE

  • 10 cartofi mijlocii
  • 2 morcovi
  • 1 piept de pui (si stangul si dreptul)
  • 3 oua fierte tari
  • castraveti murati (dupa placul vostru,mie imi place cu cat mai multi)
  • 200 gr de mazare (am folosit congelata)
  • 200 ml maioneza
  • 1 lingura mustar
  • sucul de la o jumatate de lamaie sau lime
  • sare,piper proaspat macinat
  • masline si rosii pentru decor
Portii: 1
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata Olivieh:

Se fierb cartofii in coaja,dupa ce s-au fiert se scot si se lasa sa se raceasca. Apoi se taie in cubulete.

Intre timp,se fierb si morcovii cu pieptul de pui,iar separat se fierb ouale.

Se taie totul in cuburi,la fel si castravetii murati.

Se amesteca maioneza cu mustarul si sucul de lamaie sau lime.

Se amesteca usor toate ingredientele si se orneaza cu masline si felii de rosii.

 

 

COMENTARII (26)

Bya Ralu

Bya Ralu 1

11.09.2012, 21:00

faina salatica

Panacris

Panacris 1

11.03.2013, 21:28

Asta am ratat-o până acum! Dar intră pe lista e probat!

Andreea Caroline

Andreea Caroline 1

12.03.2013, 00:13

Si eu am ratat-o ...insa trebuie sa o incerc.La favorite cu ea...

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!