Salata orientala

de Dea_Dea in Salate, 24 Mai 2013 | 2332 vizualizari

 

O salata rapida si buna!!

 

INGREDIENTE

  • 7 cartofi
  • 2 fire ceapa verde
  • 1 ceapa alba
  • sare
  • albusul de la oul fiert pentru maioneza
  • MAIONEZA:
  • 1 galbenus fiert
  • 1 galbenus crud
  • 2 lingurite de mustar
  • zeama de lamaie
  • 100-150 ml ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata orientala:

Cartofii se pun la fiert in coaja. Dupa ce sunt fierti se curata de coaja si se taie rondele. Ceapa verde se taie rondele, iar ceapa alba se taie solzisori. Albusul se toaca. Se pun toate la un loc si se condimenteaza cu sare.

MAIONEZA:

Galbenusul fiert se piseaza cu furculita se adauga galbenusul crud si se omogenizeaza. Se adauga mustarul si zeama de lamaie. La final se toarna uleiul putin cate putin amestecand continuu, pana maioneza nu mai curge din vas.

Cartofii se amesteca cu maioneza si se omogenizeaza.

POFTA BUNA!!

 

TIPS-URI

1

La maioneza se poate pune smantana.

2

In salata se poate pune si sunca.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Salata orientala 230677
retete culinare - Salata orientala 230678
retete culinare - Salata orientala 230679
retete culinare - Salata orientala 230680
retete culinare - Salata orientala 230681
retete culinare - Salata orientala 230682
retete culinare - Salata orientala 230683
retete culinare - Salata orientala 230684

COMENTARII (22)

Rocsi 1

24.05.2013, 22:33

Imi place mult salata orientala

Mihaela11_jo 1

24.05.2013, 23:45

Delicioasa

Dea_Dea 1

25.05.2013, 00:06

Multumesc Rocsi , multumesc Mihaela

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Foietaj cu nucă și pastă de măceșe

Foietaj cu nucă...

ieri la 20:21

Mâncare de ciuperci pleurotus cu praz

Mâncare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55