Salata orientala

de Oana in Salate, 2 Mai 2009 | 46451 vizualizari

 

Este o salata care poate fi facuta in orice anotimp, cu diferite legume de sezon. Se pot face foarte multe combinatii, cu maioneza, fara, fiecare cu ce are in frigider.

 

INGREDIENTE

  • 4 cartofi fierti in coaja
  • 4 oua fierte
  • 1 castravete verde
  • 1 ceapa de apa
  • 200 g masline verzi
  • 1 ardei gras
  • 1 salata verde
  • 100 g costita afumata
         Dessing:
  • 3 linguri ulei d emasline
  • 2 linguri otet alb
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata orientala:

Eu am facut asa: am fiert 4 cartofi mai mari in coaja, separat am fiert 4 oua. In timp ce erau pe foc am pregatit legumele. Intr-un castron pentru salata am taiat rondele castravete verde, ceapa de apa, masline verzi, ardei gras si salata verde. Cand au fiert cartofii i-am scos din apa si i-am lasat la racit. Ouale le-am pus sub jet de apa rece. Apoi am curatat cartofii si i-am taiat cubulete in salata, ouale la fel. Am mai pus niste costita afumata trasa la tigaie, fara ulei si am dres salata cu ulei de masline, otet, sare si piper, fara maioneza.

 

COMENTARII (6)

Miha

Miha 1

13.05.2009, 16:13

N-am mai facut salata de asta de foarte mult timp...Cred ca ar fi cazul sa mai trec prin bucatarie.

epurasha2bb

epurasha2bb 1

03.09.2010, 00:26

Valclaudia

Valclaudia 1

20.08.2012, 18:33

e bunaaaa

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!