Salata orientala cu hering prajit

de adasev12 in Peste, 6 Feb 2011 | 3305 vizualizari

 

cina...

 

INGREDIENTE

  • 6 buc file de hering
  • 3 cartofi
  • 2 oua
  • un sfert de ceapa
  • masline negre
  • o rosie
  • o buc mozzarella
  • sare, piper, ulei de masline 
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata orientala cu hering prajit:

file-urile de hering le-am stropit cu suc de lamaie si apoi cu ulei de masline si le-am lasat asa o jum de ora.

intre timp am pus cartofii la fiert si ouale.

dupa ce s-au fiert le-am curatat, am taiat ouale felii, cartofii cubulete, apoi rosia , ceapa am presrt-o cu sare si am batut-o bine cu pumnul apoi am adaugat-o la salata.

am pus maslinele taiate in sferturi, mozzarella taiata cubulete, am sarat, piperat...am adaugat ulei de masline...am amestecat....gata!

in farfurie am presarat patrunjel tocat deasupra.

pestele l-am scurs de zeama lasata, l-am presarat cu codimente de peste si l-am prajit in ulei, dupa ce l-am dat in prealabil prin ou amestecat cu pesmet, apoi prin malai.

 

RETETA IN IMAGINI

Salata orientala cu hering prajit-0
Salata orientala cu hering prajit-1
Salata orientala cu hering prajit-2

COMENTARII (10)

Rux 1

07.02.2011, 22:02

Ce buuun bunut

adasev12 1

07.02.2011, 23:28

nico, mirela, ruxy...pupici si mersi

mamaieelena 1

08.02.2011, 22:49

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04