Salata orientala de sezon

de Rocsi in Mancaruri de post, 4 Iun 2010 | 3662 vizualizari

 

Dupa atata mancare cu carne si dulceturi va dau ceva de post!

 

INGREDIENTE

  • 7-8 cartofi mai mari
  • 3 cepe verzi
  • jumatate ardei rosu
  • jumatate ardei galben
  • 1 rosie mare
  • un castravete
  • 1 mana de masline negre
  • patrunjel verde
  • ulei
  • piper
  • sare
  • otet(eu am folosit sos de la gogosarii in sos ce i-am pus pe iarna)
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata orientala de sezon:

Cartofii se spala,se pun intr-o oala cu apa la fiert.

ardeiu rosu si galben le scoatem semintele,ii spalam si ii taiem cuburi mai mari.

rosia o spalam,scoatem cotorul si o taiem bucati mai mari.

castravetele il curatam de coaja si il taiem felii rotunde.

cepele le curatam,le spalam si le taiem rondele.

intr-o tigaie se pune putin ulei la incins si punem partea alba de la ceapa la inmuiat ,nu o prajim ci o dam la foc foarte mic ca sa fiarba nu sa se faca aurie.

toate aceste legume le punem intr-un bol.

cand cartofii sunt fierti ,se scurge apa si se lasa sa se racoreasca.

cand sunt reci,se curata de coaja,si se taie cuburi si se pun in bol.

peste se mai pun maslinele,piper,sare si otet dupa gust.

se amesteca usor cu o paleta de lemn si se serveste.

 

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Salata orientala de sezon 35896
retete culinare - Salata orientala de sezon 35897

COMENTARII (7)

Rocsi 1

05.06.2010, 10:49

si mie imi place foarte mult sylvia...cine stie ela poate o sa ai parte de o surpriza si devii invizibila...nu ii e frik de mine la ela nadina k zice k sunt mik...multumesc de furculite

Cris2711 1

08.10.2011, 12:39

Rocsi 1

08.10.2011, 20:13

cris

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S