Salata orientala de vara

de divainbucatarie in Salate, 24 Mai 2011 | 7107 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 4-5 frunze de salata verde
  • 3-4 fire ceapa verde
  • 4 castraveti verzi mici
  • 3 rosii potrivite ca marime
  • 4-5 ridichi
  • 2 ardei grasi
  • 100 g masline kalamata
  • 3 oua fierte de consistenta tare
  • cateva fire de patrunjel verde
  • Pentru dressing:
  • 2 linguri ulei de masline
  • 2 linguri otet de mere
  • 2 linguri apa
  • sare
  • piper proaspat macinat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata orientala de vara:

Cartofii ii fierbem in coaja, in apa cu sare. In acelasi timp punem si ouale la fiert.

Curatam cartofii fierti de coaja, apoi ouale si castravetii. Taiem si restul legumelor. Punem apoi intr-un vas cartofii taiati un cuburi, salata verde, ardeii si castravetii taiati felii subtiri, 2 din rosii feliate, maslinele, ridichile feliate si ceapa verde tocata marunt. Turnam dressingul peste acestea, amestecam, apoi punem salata de un platou. Presaram patrunjel verde tocat, apoi decoram cu felii de rosii si de oua.

Pofta buna va doresc!

 

COMENTARII (31)

divainbucatarie 1

01.06.2011, 14:51

Multumesc Licuta!

divainbucatarie 1

01.06.2011, 14:51

Multumesc Mamaie elena!

Bya Ralu 1

27.03.2013, 13:26

buna salatica

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55