Salata....alternativa

de Sidy in Salate, 6 Mai 2011 | 3282 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 salata verde mica
  • 1/2 rodie
  • 1 borcan ciuperci intregi
  • 3 rosii
  • 2 fire ceapa verde
  • 5 oua fierte
  • 150 g cascaval
  • 150 g kaizer
  • patrunjel verde
  • pentru sos:
  • 2 linguri maioneza
  • 200 ml iaurt
  • 1 lingurita mica zahar
  • sare
  • piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata....alternativa:

Salata verde o desfacem foaie cu foaie , o spalam si o stergem cu un prosop absorbant. Ouale fierte tare le taiem cu aparatul de portionat ouale sau cu cutitul. Kaizerul il taiem felii subtiri si il prajim pina devine crocant, apoi il lasam sa se scurga grasimea din el pe un servet absorbant. Curatam rodia si lasam bobitele deoparte.

Preparam maioneza sau folositi 2 linguri din maioneza ramasa de la alte preparate. Cascavalul il radem pe razatoarea cu gauri mici. Scoatem ciupercile din borcan intr-o strecuratoare si le lasam sa se scurga.

Intr-un bol transparent asezam in mijloc frunzele de salata rupte cu mana iar pe margine , feliile de ou fiert. Asezonam cu sare si piper.

Rosiile taiate felii le asezam peste salata verde si ceapa verde taiata de-a curmezisul cam de 1- 1,5 cm peste rosii. Asezam apoi ciupercile mici din conserva si peste ele radem ouale ramase( pe razatoatea cu gauri mari) apoi asezam boabele de rodie , lasand cateva deoparte pentru ornat. Urmatorul strat va fi din kaizerul prajit peste care vom rasturna dresingul facut din iaurt. Radem cascaval pe razatoarea cu gauri mici si il presaram peste dresing. In mijlocul salatei, deasupra aranjam patrunjel verde iar imprejurul lui bobitele de rodie ramase.

Dam salata verde la rece pentru cateva ore, apoi se poate servi. Veti fi incantate de gustul acestei salate savuroase.... Pofta mare !

 

RETETA IN IMAGINI

Salata....alternativa-0
Salata....alternativa-1
Salata....alternativa-2
Salata....alternativa-3
Salata....alternativa-4
Salata....alternativa-5
Salata....alternativa-6
Salata....alternativa-7

COMENTARII (15)

adry88

adry88 1

07.05.2011, 15:46

mamaieelena

mamaieelena 1

08.05.2011, 08:19

gaby_gabytza

gaby_gabytza 1

24.05.2011, 18:23

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!