Salau cu mustar si malai

de mihaelar63 in Salau, 11 Feb 2015 | 2076 vizualizari

 

Aceasta combinatie simplu de preparat este foarte gustoasa !!!

 

INGREDIENTE

  • 1 kg salau [ eu am mai adaugat si doua bucati de somn ]
  • 5 catei usturoi tocati
  • 2 linguri mustar iute
  • 1 lingurita rasa turmeric
  • sare
  • faina malai
  • ulei pentru prajit
  • salata verde
  • lamaie
  • seminte de floarea soarelui
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salau cu mustar si malai:

Pestele portionat si spalat se amesteca cu usturoi tocat sare , mustar , turmeric . Se lasa minimum 30 minute la macerat . Este si mai gustos daca sta cateva ore astfel asezonat in frigider la rece .

Se da pestele prin faina de malai .

Se prajeste in ulei incins .

Se scoate pe servetel de hartie care va absorbi surplusul de ulei .

Este delicios atat cald cat si rece insotit de salata preferata . Noi am avut salata verde cu lamaie si seminte de floarea soarelui .

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Salau cu mustar si malai 366320
retete culinare - Salau cu mustar si malai 366321
retete culinare - Salau cu mustar si malai 366322
retete culinare - Salau cu mustar si malai 366323
retete culinare - Salau cu mustar si malai 366324
retete culinare - Salau cu mustar si malai 366325
retete culinare - Salau cu mustar si malai 366326
retete culinare - Salau cu mustar si malai 366327
retete culinare - Salau cu mustar si malai 366328
retete culinare - Salau cu mustar si malai 366329

COMENTARII (22)

mihaelar63 1

13.02.2015, 23:07

Sylvia bine ca stiu ce sa pun de nada

mihaelar63 1

13.02.2015, 23:08

Uite la Cleme , nu mofturiceste . O adevarata surpriza )

mihaelar63 1

13.02.2015, 23:08

Rux

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S