Salau prajit

de Sim0na in Salau, 8 Dec 2012 | 15326 vizualizari

 

Nu-i chiar o reteta... am vrut doar sa va fac pofta :))

 

INGREDIENTE

  • 3 bucati salau de cca 500 g / buc
  • malai
  • sare
  • ptr mujdei: usturoi, ulei, sare, apa
  • ptr mamaliga: apa, sare, ulei, malai
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salau prajit:

Salau l-am curatat (cea mai grea parte.. care s-a lasat cu "sechele", salaul avand niste innotatoare foarte ascutite), l-am spalat in mai multe ape, l-am transat si i-am dat putina sare gronjoasa.

Dupa cca jumatate de ora, am spalat de sare si am dat bucatile de peste prin malai, apoi le-am pus la prajit pe ambele parti.

Aici trebuie sa recunosc ca am ajut ajutoare... iubitul meu a supravegheat cu mare interes pestele :)
Cand pestele estea fost gata prajit, am scos bucatile pe o bucata de servetel, pentru a elimina surplusul de ulei.

Cat pestele a stat la prajit, am facut mamaliga si mujdeiul.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salau prajit" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (22)

diaconta 1

08.12.2012, 22:23

aici imi vad de treaba ca parca vrea sa ma muste el pe mine )))

adry88 1

09.12.2012, 12:28

foarte bun

Cris2711 1

09.12.2012, 15:28

bun salaul

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Chupe de camarones- supa peruana de creveti.Reteta nr.46  din  Best soups in the World

de Ksenya 5

ieri la 13:30

Prajitura de post cu foi si crema de budinca cu suc Fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salau cu mustar si malai