Saleuri

de Adele in Aperitive / Garnituri, 21 Mai 2015 | 1227 vizualizari

 

Rontaim si noi ceva ... niste saleuri cu telemea si ...

 

INGREDIENTE

  • Aluat baza :
  • 300 g faina.
  • 1 ou.
  • 100 g telemea .
  • 70 g unt.
  • 1 lingura untura.
  • 5 g sare.
  • 2 linguri apa rece.
  • 6 masline .
  • chimen.
  • parmezan ras.
  • 1 galbenus de ou.
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Saleuri:

Pentru inceput se da pe razatoare telemeaua, se amesteca cu faina si sarea intr.un vas,se adauga untul,untura,oul si apa se framantana aluatul energic pana se incorporeaza si se topeste untul foarte bine.

Aluatul obtinut s eimparte in 2 parti, o parte se amesteca cu masline tocate foarte marunt ,dupa care se intind eo foaie si se decupeaza cercuri se ung cu galbenus d eou si deasupra s epresara parmezan ras, se aseaza in tava si se dau la 200° pana se rumenesc (aproximativ 15 minute).

Cealalta parte din alaut se ia si se intinde o foaie subtire (patrata) se unge cu galbenus se taie in fasii , se presara chimen, o parte se aseaza in tava iar cele ramasa se rasucesc.Se dau la cuptor la 200°(10-15 minute)

Alaturi de o bere rece sunt numai bune pentru a petrece o seara minunata alaturi de cei dragi.

 

RETETA IN IMAGINI

Saleuri-0
Saleuri-1
Saleuri-2
Saleuri-3
Saleuri-4

COMENTARII (34)

Micutza Luana

Micutza Luana 1

22.05.2015, 10:12

aduc berea

Adele

Adele 1

22.05.2015, 11:55

Mirela,Alina,Luana

ancutsa

ancutsa 1

07.06.2016, 20:09

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!