Saleuri de casa

de - Andreea - in Aperitive / Garnituri, 29 Iun 2013 | 16987 vizualizari

 

Pentru ca incepe weekend-ul propun o reteta de saleuri facute in casa pentru a fi si mai bune ;) ...
Reteta e foarte usor de preparat iar rezultatul e garantat :)

 

INGREDIENTE

  • 200 gr faina
  • 1 lingurita sare
  • 100 gr unt
  • 100 gr cascaval ( sau parmezan)
  • 1 galbenus de ou
  • apa
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Saleuri de casa:

Amestecam faina cu sarea ,punem untul rece taiat aschii cu cutitul sau dat prin razatoare si se framanta bine.Va rezulta un aluat nisipos.

Adaugam cascavalul si framantam in continuare.

Adaugam si galbenusul.

Punem apa putin cite putin pina obtinem un aluat elastic .

Dam circa 20 minute la frigider apoi intindem o foaie din care taiem fasii pe care le rasucim putin la capete sau le lasam simple.

Le punem in tava tapetata cu foaie de copt si le dam la cuptor incins la 200 grade pina se rumenesc.

TIPS-URI

1

Trebuie sa fim atenti la cupptor deoarece saleurile se coc repede.

Daca ti-a placut reteta noastra "Saleuri de casa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Evantai de cartofi