Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Spalam legumele,le stergem si le taiem felii,dupa care le punem pe gratar sau intr-o tigaie antiaderenta si le coacem pe ambele parti,dupa care le punem pe o farfurie si le presaram cu sare si putin ulei de masline,apoi le acoperim(ca sa stea la cald).
Taiem chifla pe jumatate si punem 2 felii de cascaval,apoi punem in ordine felii de dovlecel,felii de vinete,felii de cartof si felii de rosii,peste care punem putin busuioc maruntit si inca 2 felii de cascaval.
Acoperim cu cealalta jumatate de chifla si servim.
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult