Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
De ce l-am numit asa??....cu ani in urma faceam un aperitiv care se numea "Dobos", exact ca si prajitura. Consta din felii de sunca, cascaval, taiate cat mai subtiri, unse fiecare cu crema de branza, se suprapuneau si se taiau dupa preferinte...
Feliile de paine se ung cu branzica ceva fin. Peste una dintre felii se pune o felie de cascaval, se unge cu branzica, se pune o felie de sunca, se unge cu branzica si tot asa pana le terminam de asamblat. Taiem marginile cu un cutit bine ascutit. Deasupra punem cealalta felie de paine, o ungem si pe aceasta cu branzica, taiem ceapa julien si o punem pe ultima felie unsa, masline si bucatele de miez de lapte. Serviti cu feliute de gogosar. Pofta buna!!!
1
puteti sa puneti mai multe felii suprapuse de cascaval si sunca
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult