Sandwich a la Jamie Oliver

de -Miti- in Jamie Oliver, 19 Aug 2011 | 4449 vizualizari

 

Iata un sandwich pe care il recomand cu mult mult drag si pe care as vrea sa il gasesc pe meniurile cafenelelor. Perfect pentru o gustare usoara si delicios de iti vine sa te lingi pe degete. De data aceasta am prajit feliile de vinete la cuptor,dar cu siguranta sunt foarte bune facute si pe gratar.

 

INGREDIENTE

  • 1 vanata mica
  • 1 lingura de ulei de masline (am pus extra virgin)
  • 2 linguri de maioneza
  • un catel de ustoroi,pisat
  • 2 felii de paine
  • 1 rosie de gradina,feliata
  • branza feta,maruntita
  • frunze de busuioc proaspete
  • piper negru Kotanyi proaspat macinat
  • sare de mare Kotanyi
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sandwich a la Jamie Oliver:

 Preparare Sandwich a la Jamie Oliver:

Vanata se taie in felii longitudinale. Eu nu am decojit vanata,am taiat numai putin de la capete. 

Se ung feliile de vinete cu uleiul de masline si se da tava la cuptor. 

Cand s-au rumenit se intorc pe partea cealalta. Se scot din cuptor dupa ce s-au rumenit. 

Se taie rosia in felii rotunde. 

Se prajesc feliile de paine la prajitor sau in cuptor. 

Se amesteca maioneza cu usturoiul pisat si se ung feliile de paine cu acest sos. 

Se asambleaza sandwich-ul: se adauga feliile de vinete,de rosii,se presara feta maruntita,se adauga busuiocul si se condimenteaza cu sare si piper.

 

 

RETETA IN IMAGINI

Sandwich a la Jamie Oliver-0
Sandwich a la Jamie Oliver-1
Sandwich a la Jamie Oliver-2
Sandwich a la Jamie Oliver-3
Sandwich a la Jamie Oliver-4
Sandwich a la Jamie Oliver-5
Sandwich a la Jamie Oliver-6
Sandwich a la Jamie Oliver-7
Sandwich a la Jamie Oliver-8
Sandwich a la Jamie Oliver-9
Sandwich a la Jamie Oliver-10
Sandwich a la Jamie Oliver-11
Sandwich a la Jamie Oliver-12

COMENTARII (33)

gaby_duceag

gaby_duceag 1

07.03.2012, 22:32

lorena, da' cum se numeste?
hai! zi tu!

-Miti-

-Miti- 1

07.03.2012, 22:48

Am mai adus un membru care se inscrie numai ca sa comenteze la mine

ela

ela 1

07.03.2012, 22:50

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Paine cu masline si fulgi de ovaz

de Rocsi 9

Paine cu masline...

ieri la 21:23

Briose din cartofi si branza in crusta de cascaval

de Rux 9

Briose din...

ieri la 19:37

Negresa cu glazura de ciocolata

de Aletta 4

Negresa cu...

ieri la 16:55

Friptura de porc in sos dulce acrisor

de stefy_a 3

Friptura de porc...

ieri la 12:01