Sandwich cu legume la grătar

de articook in Aperitive / Garnituri, 16 Iun 2010 | 2135 vizualizari

 

Cel mai bun si consistent mic dejun are legume, sunca si mozzarella. Se potriveste la masa de dimineata. Fiind foarte consistent va asigur ca urmatoarea masa va fi cu mult dupa ora pranzului. Se poate pune si la pachet, impachetat strans in hartie.

 

INGREDIENTE

  • 2 dovlecei mici
  • 1 vanata mica
  • 4 felii de sunca
  • patrunjel maruntit
  • mozzarella
  • ulei de masline
  • paine ciabatta
  • sare si piper negru proaspat macinat
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sandwich cu legume la grătar:

Cantitatile sunt pentru 2 portii.

Se curata dovleceii si vineta, dupa care se feliaza subtire. Intr-o tigaie pentru gratar se pune putin ulei de masline iar pe rand, legumele feliate. Cand deja s-au rumenit pe o parte se intorc si pe cealalta. Dupa ce sunt gata puneti-le pe o farfurie si presarati sare si piper negru proaspat macinat. Cel mai bun este cu paine ciabatta, dar se poate folosi si o franzela simpla. Se taie pe la mijloc si se pun legumele, cateva bucati de mozzarela si 2 felii de sunca. Presarati patrunjel din plin, si incheiati cu inca un strat de legume, dupa care se pune cealalta jumatate de paine peste si se apasa putin pentru ca legumele sa intre in paine. Se poate servi imediat, cald, sau rece, pus la pachet.

Gasesti mai multe retete pe blogul meu personal: http://foodandproducts-ro.blogspot.com/p/x.html

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Sandwich cu legume la grătar 37536
retete culinare - Sandwich cu legume la grătar 37537

COMENTARII (3)

Rocsi 1

16.06.2010, 13:54

super idee

oana_pisicutza16 1

09.04.2012, 15:46

foarte interesant

Panacris 1

29.08.2015, 15:55

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S