Sandwich cu Ou Posat si Guacamole

de BakeUpArtist in Sandvisuri, 13 Noi 2016 | 3575 vizualizari

 

Astăzi am decis să fac un mic dejun rapid, gustos și hrănitor, să-mi dea energie pentru toată ziua.

 

INGREDIENTE

  • 1 ou;
  • 1 chifla;
  • 1 rosie;
  • 2 felii prosciutto crudo;
  • oregano;

Guacamole

  • 1 avocado;
  • 1 catel de usturoi;
  • jumatate de ceapa verde;
  • 4-5 fire de patrunjel;
  • sucul de la jumatate de lamaie;
  • sare;
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sandwich cu Ou Posat si Guacamole:

Guacamole

 

- Rețeta originală este și cu roșie, însă am preferat să folosesc roșia întreagă la sandwich, așa că în guacamole nu am mai folosit;

- Curățați și pisați avocado, amestecând bine cu sarea și cu zeama de lămâie;

- Adăugați pătrunjelul și ceapa tocate și cățelul de usturoi zdrobit;

- Potriviți de sare și amestecați până este omogen;

 

Sandwich

 

- Tăiați chifla și așezați feliile de prosciutto;

- Apoi adăugați felie de roșie proaspătă;

- Adăugați guacamole;

- Acum posati oul și îl adăugați peste sandwich;

- Pentru a poșa oul: puneți la fiert 2l de apă cu 80 ml oțet, când aproape să fiarbă, adăugați oul cu o mică gaură la bază; lăsați-l în apă 10 secunde, apoi scoateți și îl spargeți în apa care fierbe; lăsați la fiert pentru 4 minute, apoi transferați oul în apă rece;

 

- Așezați-l peste sandwich și asezonati cu oregano;

Daca ti-a placut reteta noastra "Sandwich cu Ou Posat si Guacamole" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de ciorba de loboda cu stevie

pe 17.03 la 09:15

Reteta de aperitiv crocant cu sunca si cascaval

pe 16.03 la 09:59

Reteta de snitel crispy, din pulpa de porc, in pesmet

de vasimur 4

pe 15.03 la 18:34

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1812 puncte

vasimur

1374 puncte

Ksenya

1145 puncte

RODIMUR

1117 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sandvisuri Gofre