Sandwich cu ton

de Lia_ in Sandvisuri, 1 Noi 2013 | 1505 vizualizari

 

Acest sandwich de inspiratie tunisiana de la e-retete.ro.
Contine o salata de cartofi, asemanatoare cu salata orientala, ton, oua fierte si un sos de harissa.
Daca doriti, puteti adauga salata verde sau o salata de rosii si castraveti alaturi.

 

INGREDIENTE

  • cascaval pt. sandwich-uri Delaco
  • 350 gr cartofi
  • 1/2 ceapa
  • 2 castraveciori murati
  • 5 linguri ulei (de masline sau floarea soarelui)
  • 1-2 linguri suc de lamaie
  • 1 conserva de ton (in ulei sau suc propriu)
  • 3 fire patrunjel
  • 2-3 lingurite harissa (sau pasta de ardei iute ungureasca)
  • 2 oua
  • sare, piper
  • bagheta (sau mini baghete) sau chifla fara miez
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sandwich cu ton:

Se fierb cartofii in coaja pana intra furculita in ei.  Se curata apoi de coaja si se taie cubulete.  Se adauga peste ei ceapa tocata marunt si castraveciorii taiati cubulete.  Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust. Se amesteca uleiul cu sucul de lamaie pana devine o emulsie.  Se adauga 1 lingurita pasta de ardei iute (sau harissa) si se omogenizeaza bine.  Se toarna acest dressing peste salata de cartofi.

Ouale se fierb tari in coaja.  Se curata si se taie rondele. Tonul se scurge de lichid si se adauga patrunjelul tocat marunt. Daca e nevoie adaugati sare. Restul de pasta de ardei iute se amesteca cu 1-2 linguri de apa cat sa devina usor moale, ca un sos.

Se taie mini-baghetele pe lung si se scobeste miezul. Se umplu mini-baghetele cu o felie de cascaval Delaco, salata de cartofi peste care se adauga ton bucati si apoi felii de oua. Se stropesc cu sos de ardei iute cat doriti.

 

TIPS-URI

1

Se scoate miezul la chifle/baghete

RETETA IN IMAGINI

Sandwich cu ton-0
Sandwich cu ton-1
Sandwich cu ton-2
Sandwich cu ton-3
Sandwich cu ton-4

COMENTARII (15)

Rocsi

Rocsi 1

01.11.2013, 22:20

Rux

Rux 1

05.11.2013, 23:00

Arata tare bine! ....si cred ca e fff gustos!

Valclaudia

Valclaudia 1

06.11.2013, 09:03

excelent arata!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!