Saratele

de asubana in Aperitive / Garnituri, 17 Mar 2011 | 3081 vizualizari

 

Usor de facut si se pot servi si la bere....

 

INGREDIENTE

  • 300g branza sarata sau de burduf
  • 100g unt
  • 1 cana de faina sau 1 jumate
  • 1ou(din care un ou il lasati pentru uns)
  • mac/chimen/susan
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Saratele:

Se amesteca tote ingredientele, se incorporeaza cu faina pana se face un aluat nici prea moale nici prea tare doar cat sa il puteti intinde si sa nu se lipeasca cand il intindeti.

Lasati la rece timp de 1h.

Se presoara cu faina si se intinde o foaie mare ca pentru o tava de cuptor, ungeti cu un penson sau panuta depinde ce folositi ou batut toata suprafata ca sa se prinda, macul/chimenul/susanul.

Eu aleg cele 3 variante. Se fac fasii cu cutitul si se rasucicesc ori se feliaza cu acel ustensil pentru facut modelul ala in zigzac.

Se pregateste o tava si hartia de copt, se aseaza saratelele dupa care se da la cuptor la cuptor la foc mediu cam 15-20 de minute

Cuptorul trebuie sa fie incalzit in prealabil.

 

 

RETETA IN IMAGINI

Saratele-0
Saratele-1

COMENTARII (12)

mihaelaM

mihaelaM 1

19.03.2011, 18:20

Hai la rontait!!!!!!!!!

asubana

asubana 1

22.03.2011, 16:25

gaby_gabytza

gaby_gabytza 1

15.09.2011, 21:15

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!