Sărăţele

de madi_marin in Aperitive / Garnituri, 1 Ian 2012 | 5130 vizualizari

 

Bune de ronţăit oricând….

 

INGREDIENTE

  • 350 g făină,
  • 150g brânză de oi tare ,
  • 100 g caşcaval ,
  • 100 g margarină topită,
  • 1 plic praf de copt,
  • 1 ou,
  • 2 linguri cu smântână .

Pentru uns:

  • 1 gălbenuş,
  • 2 linguri cu lapte ,
  • brânză topita uscata Hochland.
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sărăţele:

Se face un aluat din făina cernută cu praful de copt, brânza rasă,caşcavalul ras, margarina topită(să fie lichidă), smântâna şi oul bătut. Se frământă un aluat care daca se lipeşte de mână înseamnă că mai are nevoie de făină. Se dă la rece pentru minim o oră. Eu l-am lăsat până a doua zi.
Se întinde pe masa înfăinată cu sucitorul, apoi se taie în forma dorită şi se ung cu gălbenuşul amestecat cu lapte. Se presară cu praful de brânză sau mac , susan, sare…..după preferinţă.
Se pun în tava tapetată cu hârtie de copt şi se coc cam 15 minute.
Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Sărăţele" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (31)

ELENI 1

06.02.2012, 12:22

super ti-au iesit si mersi mult madi chiar am niste brinza de oi de care nimeni nu se mai atinge si chiar ma intrebam cum mai e reteta de saratele cu brinza de oi.mersi mult inca odata si daca asa de brinza nu se mai ating,la saratele sigur se vor ingramadi.... madi

madi_marin 1

06.02.2012, 14:05

ELENI....ma bucur ca iti place reteta... eu folosesc telemeaua de oi ca are un gust mai pronuntat si foarte potrivit pentru saratele... sa imi spui cum ti-au iesit...

Valclaudia 1

20.08.2012, 18:51

am notat reteta. Pentru atunci cand ramane branza nemancata... )

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Chupe de camarones- supa peruana de creveti.Reteta nr.46  din  Best soups in the World

de Ksenya 5

ieri la 13:30

Prajitura de post cu foi si crema de budinca cu suc Fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

Reteta de salata de fasole rosie cu porumb si ardei gras

de oanapl 7

pe 25.03 la 19:25

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sărăţele