Saratele crocante

de pity19 in Aperitive / Garnituri, 2 Apr 2014 | 1465 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 gr faina ,
  • 150 gr branza sarata ,
  • 50 gr unt,
  • o lg sare ,
  • 10 gr drojdie ,
  • putina apa calda ,
  • marar tocat marunt ,
  • cascaval ,
  • ou pt uns ,
  • 2 lg smantana
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Saratele crocante:

Pregatim aluatul ptr saratele: Intr-un vas punem faina, sarea, branza data pe razatoare, drojdia dizolvata in putina apa calda, mararul tocat marunt si untul. Amestecam bine pana devine un aluat moale dar nu lipicios, daca mai este nevoie se mai adauga apa sau faina. Lasam la odihnit, acoperit cu folie alimentara aproximativ 30 minute la frigider.

Dupa ce s-a odihnit luam aluatul si il punem pe masa de lucru pe care am dat putina faina. Intindem bine cu sucitorul, nu foarte subtire, dam forme (dupa preferinte)

Pregatim o tava tapetata cu hartie de copt, adaugam saratelele, ungem cu oul batut amestecat cu 2 lg smantana, razuim cascaval. Dam la cuptorul preincalzit la 180-200 grade pentru cca 30-40 minute.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Saratele crocante 308024
retete culinare - Saratele crocante 308025
retete culinare - Saratele crocante 308026
retete culinare - Saratele crocante 308047

COMENTARII (4)

- TABITA - 1

02.04.2014, 22:27

Andreea Caroline 1

02.04.2014, 22:44

Iau si eu vreo 2...3...4...

MotanLaOale 1

03.04.2014, 00:02

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: