Saratele cu branza

de Valclaudia in Aperitive / Garnituri, 15 Sep 2012 | 8303 vizualizari

 

o bunatate daca le servesti cu lapte rece

 

INGREDIENTE

  • 250 g faina
  • 200 g branza rasa (de preferat de oaie)
  • 125 g unt
  • 2 oua
  • susan
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Saratele cu branza:

Toate ingredientele se amesteca formand un aluat elastic. Mai putin unul dintre oua,pe care il vom folosi la uns.

Aluatul se lasa pentru o ora la rece,dupa care se intinde pe masa de lucru in foaie subtire (sa iasa crocante) si se decupeaza forma saratelelor dupa bunul plac. :)

Se aseaza in tava pe hartie de copt, se ung cu ou si se presara susan.

Se coc destul de repede la foc normal.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Saratele cu branza-0
Saratele cu branza-1
Saratele cu branza-2
Saratele cu branza-3
Saratele cu branza-4
Saratele cu branza-5

COMENTARII (20)

vero79

vero79 1

18.10.2012, 09:49

as vrea si eu sa le fac azi,dar am o mica nelamurire:agent de crestere nu trebuie?
pot sa spun ca arata foarte bine si iti multumim pentru reteta

Valclaudia

Valclaudia 1

18.10.2012, 10:38

n-am folosit agent de crestere. Avand branza in compozitie, dupa coacere sunt usor sfaramicioase. O bunatate, chiar daca ma repet!

vero79

vero79 1

18.10.2012, 11:46

mersi pentru raspuns,in max o ora ma pun si eu sa le fac

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!