Sărăţele cu untură

de madi_marin in Aperitive / Garnituri, 28 Dec 2013 | 2882 vizualizari

 

Reţeta am gasit-o pe blogul Violetei Postolache, www.caietulcuretete.com, căreia îi mulţumesc.Este foarte uşor de făcut, iar sărăţelele sunt delicioase! Nu te poţi opri din ronţăit dacă ai alături o bere şi nişte prieteni!

 

INGREDIENTE

  • 100 g untură
  • 100 g unt/margarină
  • 100 g iaurt
  • 100 ml lapte
  • 2 ouă
  • 200 g telemea de oaie sărată şi tare
  • 7 g drojdie uscată
  • chimen/mac/susan/parmezan
  • 1 ou pentru uns
  • făină cât cuprinde
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sărăţele cu untură:

Se pun într-un vas încăpător  untul/margarina şi untura topite şi uşor răcite, ouăle bătute, laptele, iaurtul, brânza rasă şi drojdia. Se amesteca totul foarte bine, apoi se adaugă făină cât să obţinem un aluat care nu se lipeşte de mâini.

Se întinde cu sucitorul o foaie grosuţă, se unge, se taie fâşii care se răsucesc şi se coc în tava tapetată cu hârtie de copt.

Poftă bună!

 

COMENTARII (31)

madi_marin 1

29.12.2013, 21:19

fetele, multumesc!

laura_n 1

30.12.2013, 17:15

as manca non stop )

Raluca57 1

05.01.2014, 17:33

Sunt minunate!!! am facut deja de doua ori. Nu se intaresc a doua zi. Perfecte!!!! Imi place mult aluatul acesta, voi incerca si pachetele cu branza, carne etc. Multumesc, Raluca

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55