Saratelele bunicii

de bianca92 in Aperitive / Garnituri, 24 Oct 2013 | 4702 vizualizari

 

Aceste saratatele sunt preferatele intregii familii. Chiar si prietenii care nu fac parte din familia vin in vizita la bunica de fiecare data cand ea prepara aceste saratele. Va garantez ca daca le incercati odata nu va mai saturati de ele si vor fi prezente la fiecare sarbatoare sau masa de familie. Noi ne-am indragostit de ele :X
(nu stiu sa fac poze foarte frumoase care sa faca retetele apetisante dar pana la urma gustul lor conteaza cel mai mult)

 

INGREDIENTE

  • 1kg și 650 gr făină
  • 6 gălbenușuri
  • 750 gr untură (sau cum ii spunem noi: unsoare)
  • 150 gr drojdie
  • sare dupa gust
  • cascaval ras
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Saratelele bunicii:

Drojdia se inmoaie in putin lapte caldut si sare. Apoi se framanta bine toate ingredientele. Se intinde aluatul si se taie in forma de batoane cu un cutit rola pentru aluat, apoi se rade cascaval deasupra.

Batoanele de pun intr-o tava unsa cu untura sau tapetata cu foaie de copt si se dau la cuptor pana devin rumene.

 

TIPS-URI

1

Timpul de pregatire este foarte scurt insa timpul de coacere dureaza ceva vreme.

2

Din aceste ingrediente ies foarte multe saratele (cam o cutie mare si jumatate de pantofi) Puteti injumatati ingredientele daca vreti sa iasa mai putin, insa noi le facem mereu in cantitati mari pentru intreaga familie.

COMENTARII (14)

laura_n

laura_n 1

25.10.2013, 14:44

pffaai, imi plac tare

 Krystyan  Trendy

Krystyan Trendy 1

25.10.2013, 19:46

imi plac saratelele

Bya Ralu

Bya Ralu 1

19.11.2013, 01:03

super

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!