Sardine cu sos de roşii la cuptor

de kukibella in Peste, 11 Noi 2013 | 6640 vizualizari

 

prefer sa gatesc peştele la cuptor sau la gratar,bineınteles ca ımi place şi cel prajit dar urasc sa prajesc peşte :)

 

INGREDIENTE

  • ½ kg.sardine
  • 3 roşii mari carnoase şi bine coapte sau roşii ın suc propriu
  • 4-5 catei de usturoi
  • 10 cepe arpagic
  • Cimbru
  • Sare,piper proaspat macinat
  • Marar uscat
  • ulei de masline
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sardine cu sos de roşii la cuptor:

Peştele se curata (inclusiv de capete ) şi se spala;

Cepele arpagic se curata ;

Roşiile şi ustoroiul se curata de coaja şi se dau prin razatoare;

Intr-un vas se amesteca roşiile cu usturoiul adaugandu-se pe rand sarea,cimbrul,mararul ,piperul şi uleiul de masline

In vasul ptr.cuptor se aşeaza un rand de peşte,cateva cepe arpagic şi cateva linguri de sos;Se continua ın acelaşi mod avand grija ca ultimul rand sa fie acoperit de sos;

Se da la cuptorul pre-ıncalzit la 190 de grade ptr.aprox.25 de minute;

 

 

 

RETETA IN IMAGINI

Sardine cu sos de roşii la cuptor-0
Sardine cu sos de roşii la cuptor-1
Sardine cu sos de roşii la cuptor-2

COMENTARII (13)

Teo

Teo 1

11.11.2013, 20:57

si mie imi plac!

Anett

Anett 1

11.11.2013, 22:30

hmmm ce imi plac!

kukibella

kukibella 1

12.11.2013, 11:18

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!