Sarmale in foi de varza

de Doralinda in Mancaruri cu carne, 31 Ian 2013 | 1536 vizualizari

 

Chiar ca nu mai are nevoie de introducere! Atat de gustoase!

 

INGREDIENTE

  • 400 gr carne tocata vita
  • 100 gr orez
  • o jumatate varza murata
  • 2 linguri ulei masline
  • marar tocat
  • 50 bulion rosii
  • 1 ceapa data prin razatoare
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sarmale in foi de varza:

Amestecam carnea cu toate ingredientele, (exceptie varza) apoi impachetam in foile de varza si punem la fiert, la foc mic cca 1 ora, acoperit!

 

TIPS-URI

1

Ca sa fie mai gustoase, eu pun si in oala in care fierbo lingura de ulei si putin bulion de rosii.

2

in oala in care gatesc, astern hartie ptr copt sau foi de varza.

3

prefer sa nu calesc ceapa si orezul, e mai sanatos asa si la fel de gustos.

4

puteti adauga si cateva felii de bacon la fierbere.

COMENTARII (36)

Doralinda

Doralinda 1

02.02.2013, 21:36

Diana

babi5

babi5 1

27.08.2013, 19:05

Doralinda

Doralinda 1

28.08.2013, 00:34

Babi

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!