Sarmalute cu carne de pui

de Alexandra Burz in Pui, 1 Mar 2014 | 828 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr piept de pui
  • 2 cepe
  • 200 gr orez
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • marar
  • 2 capatani varza murata
  • 1 bucata carnat afumat picant
  • untura de porc
  • 200 ml bulion
Portii: 10
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sarmalute cu carne de pui:

Curatam si spalam bine frunzele de varza.

In robot punem carnea, ceapa, orezul, sare si piper.

Mixam pana la omogenizare.

Umplem foile de varza formand sarmalute.

Le asezam intr-o cratita unsa cu untura de porc, presarand intre straturi cimbru si marar.

Adaugam apa cat sa le acopere.

Punem bulionul si lasam sa fiarba la foc mic miscand deseori de oala circular.

 

TIPS-URI

1

serviti-le cu smantana sau iaurt

RETETA IN IMAGINI

Sarmalute cu carne de pui-0
Sarmalute cu carne de pui-1
Sarmalute cu carne de pui-2
Sarmalute cu carne de pui-3
Sarmalute cu carne de pui-4
Sarmalute cu carne de pui-5
Sarmalute cu carne de pui-6
Sarmalute cu carne de pui-7

COMENTARII (16)

Alexandra Burz

Alexandra Burz 1

01.03.2014, 19:21

Daniela, Mihaela

Rocsi

Rocsi 1

01.03.2014, 19:43

Foarte bune sarmalele tale

Alexandra Burz

Alexandra Burz 1

02.03.2014, 08:41

Rocsi esti o scumpa

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

la 06:05

Cotlet de ton la grătar

de Bunica 6

Cotlet de ton la...

ieri la 20:05

Prăjitură frageda cu mere

de Bunica 6

Prăjitură...

ieri la 19:51

Gustare cu friptură de curcan

Gustare cu...

ieri la 19:24