Savarina Maria

de maria_claudia in Torturi, 8 Sep 2010 | 3571 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • BLAT :
  • 5 oua .
  • 5linguri de zahar.
  • 5 linguri pesmet.
  • 1lingura faina.
  • zahar vanilat.  
  • Crema.
  • 300ml frisca lichida.
  • 6linguri zahar.
  • zahar vanilat.
  • Sirop .
  • 250 ml apa
  • 150 gr zahar .
  • esenta rom                                                                   
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Savarina Maria:

BLAT.

se separa albusurile de galbenusuri.galbenusurile se freaca cu zaharul, apoi se adauga pesmetul, faina, zaharul vanilat, coaja de lamaie, apoi se adauga albusurile batute spuma amestecand usor. Compozitia se pune intr-o tava rotunda unsa cu ulei si tapetata cu faina. Se pune in cuptorul preincalzit la foc potrivit 30 minute .

Crema .

Smantana  trebuie sa fie foarte rece . Se mixeaza la treapta a 2 impreuna cu zaharul si zaharul vanilat.

Blatul racit se taie in doua, se insiropeza cu siropul facut din apa ,zahar si esenta. Se pune frisca, apoi urmatorul blat .

Pentru decor un plic tort-gelee rosu facut dupa instructiunile de pe plic si frisca .

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Savarina Maria 49953
retete culinare - Savarina Maria 49978

COMENTARII (23)

Sidy 1

10.09.2010, 07:57

La multi ani si bine ai venit ! la minunatul tort nu am mai ajuns ca au papat fetele tot...

Julie 1

10.09.2010, 08:26

LA multi ani! Mai ai si pentru intarziati?

gaby_gabytza 1

30.09.2011, 08:52

foarte buuuun

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S