Savarine

de adry88 in Prajituri, 11 Oct 2012 | 3823 vizualizari

 

sursa bitza

 

INGREDIENTE

  • 250 g faine
  • 1 plic de drojdie
  • 200 ml lapte
  • 1 ou
  • 2 linguri zahar
  • 30 ml ulei
  • 1 praf de sare
  • zeama de la o lamaie
  • SIROP
  • compot de caise
  • DECOR
  • frisca
  • gem de capsuni
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Savarine:

Drojdia o desfacem cu putin lapte caldut,

Amestecam faina cernuta cu zaharul, sare, facem gaura in mijloc si adaugam drojdia, uleiul, oul intreg si laptele ramas,

Amestecam foarte bine, cu o lingura punem in forme (nu pline) si lasam la dospit cca 30 min.

Dam tava la cuptor cca 20 minute (sa treaca testul cu scobitoarea)

Le lasam sa se raceasca in forme,

Le taiem cate 1 capacel mic si se insiropeaza foarte bine

Mixam frisca foarte bine,

Eu am umplut si cateva cu crema ganache cu ciocolata alba

Umplem savarinele cu frisca si punem capacul deasupra,deasupra le-am uns cu gem de capsuni si cate un mot de frisca

Dam la frigider minim 3 ore

 

RETETA IN IMAGINI

Savarine-0
Savarine-1
Savarine-2
Savarine-3

COMENTARII (21)

Teo

Teo 1

12.10.2012, 22:47

ce reusite sunt...!

adry88

adry88 1

13.10.2012, 15:08

multumesc

gaby_gabytza

gaby_gabytza 1

20.11.2012, 13:52

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!