''Scoici ''picante

de epurasha2bb in Paste, 22 Apr 2010 | 7647 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1/3 paste fainoase sub forma de scoici (Monte Banato de ex.),
  • 2 ciuperci champignion,
  • 2 triunghiuri branza topita unul cu cascaval si altul cu smantana,
  • 1/2 ardei rosu gras,
  • 1/2 ceapa ,
  • 2 graunti de usturoi,
  • 1 cubulet de unt,
  • 1 lingura pesto rosii si busuioc Kotanyi,
  • 1/2 piept de pui ,
  • 1/2 ardei iute rosu mic
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA ''Scoici ''picante:

Se fierbe apa cu 1 lingura de sare.Cand clocoteste dam drumul scoicilor si dam focul mic.Acoperim oala si lasam 10 minute, amestecand din cand in cand usor cu o lingura nemetalica.Se scurg apoi pastele si se trec printr-un jet scurt de apa rece.  

Separat se face sosul(cat timp au fiert scoicile).Se taie cat mai pe lung usturoiul, ceapa , ardeiul, si ciupercile lamele.Se incinge o tigaia gen wok si se adauga legumele si ciupercile taiate feliute.ne trebuie niste piept de pui deja preparat, fiert, prajit, din care taiati cubulete mici din carne fara piele, oase sau zgarciuri, doar fileul.Adaugati si acest ingredient.Se amesteca din cand in cand, spre sfarsit adaugam 1 lingura pesto rosii si busuioc Kotanyi si cubulete de branza topita.

Mai lasam la foc mediu si amestecam sa se topesca bine branza.Adaugam si putina zeama din oala unde au fiert scoicile.Adaugam apoi si scoicile  si adeiul iute taiat rondeluta si mai amestecam putin si oprim focul.

Servim cu frunze verzi ca decor si cu vin alb.

Daca ti-a placut reteta noastra "''Scoici ''picante" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Prima Latte III rosu

- 800 lei
1699.99 lei
899.99 lei

Barista Max + Espresso Machine

- 1000 lei
2999.99 lei
1999.99 lei

COMENTARII (6)

epurasha2bb 1

23.04.2010, 08:39

madi atunci iti dau mai multe portii!

mihaelar63 1

02.05.2010, 00:17

eu as putea renunta la vin , numai sa primesc

epurasha2bb 1

03.05.2010, 09:42

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de conopida cu iaurt grecesc

ieri la 12:26

Reteta de briose sarate cu sunca si cascaval

pe 27.03 la 15:04

 Chupe de camarones- supa peruana de creveti.Reteta nr.46  din  Best soups in the World

de Ksenya 5

pe 27.03 la 13:30

Prajitura de post cu foi si crema de budinca cu suc Fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Fundite cu sos de rosii si ton